虎皮尖椒

材料准备：

主料：尖椒4根、生抽1勺

辅料：盐2克、白糖1勺、醋2勺、蒜末适量、食用油适量

制作步骤：

步骤1、尖椒对半切开，去掉籽，锅内倒油煎至虎皮状，盛出备用。

步骤2、国内放入蒜末，炒出蒜香，倒入混合好的调料，翻炒加热至沸腾，倒入尖椒翻炒均匀，汤汁浓稠后即可出锅。