材料准备：
主料：芋头半个、粘米粉一小饭碗
辅料：火腿肠适量、葱花适量、调味料适量、水适量
制作步骤：
步骤1、将竽头切丝，火腿肠切丁或切丝都可以的，葱花切小段，准备好所有食材备用。
步骤2、将所有的食材加入适量水以及自己喜欢的调味料搅拌均匀备用。
步骤3、将搅拌均匀好的食材装入蒸器中摊平备用，(家里有芝麻的可以散上点芝麻放上面口感会更好)
步骤4、上锅隔水蒸熟端出锅待凉备用。
步骤5、将凉好后的芋头糕切小块，热锅上油煎制两面金黄就可以吃了。
烹饪技巧：
这个小吃的粉加入，喜爱糯米粉口味的可以用糯米粉代替，也可以半糯半粘。还可以用生粉代替。