一、材料准备
主料：安佳无盐黄油90克、糖粉35克
辅料：淡奶油20毫升、低筋面粉160克、杏仁20颗、粗砂糖25克
二、制作步骤
步骤1、准备材料
步骤2、黄油室温软化后加入糖粉，刮刀拌匀至无干粉状。
步骤3、加入常温的淡奶油用刮刀拌匀。
步骤4、筛入低筋面粉，揉成团后搓成长条，表面裹一圈粗砂糖后用调理纸卷起放冰箱冷冻一小时左右定型。
步骤5、拿出来回温一下用锋利的刀切成宽1.5cm左右的圆块。
步骤6、放在垫有调理纸的烤盘上，表面放半颗杏仁。
步骤7、烤箱上下火160度预热10分钟，烤制25分钟左右。
步骤8、出炉后，放凉后即可食用。
