为了买新鲜口蘑,买了种植户一筐的口蘑5斤,这么多蘑菇怎么办呢,就琢磨不同的吃法,最简单就是烤口蘑了,天然原味,最简单的只要加少许盐就可以了,口味可以随自己喜欢而定
材料准备:
主料:口蘑9个、盐少许
辅料:白胡椒粉少许
制作步骤:
步骤1、将口蘑去掉根部,并把根部周边的白色部分清理干净,这样口蘑碗口大,烤出来的水才放的下,口蘑擦干,碗口朝上,放入铺好硅油纸的烤盘中
步骤2、烤箱180°预热5分钟,烤盘放入中层,上下火180°烤15分钟
步骤3、成品出炉,口蘑汤非常鲜美,撒上一点点盐就可以吃了,在撒一点点白胡椒粉口感更有层次