山药塔

2023-09-19 18:06:15

每年冬天都要吃点铁棍山药,不吃就好像少点啥。今天又买了5斤,山药泥整上,孩子爱吃。

材料准备:

主料:山药200克、酸奶10克

辅料:炼乳5克、糖珠2克

制作步骤:

步骤1、铁棍山药

山药塔

步骤2、洗净,削皮,切段,上锅大火蒸15分钟

山药塔

步骤3、熟山药段放入破壁机,加入酸奶和炼乳

山药塔

步骤4、启动破壁机搅打

山药塔

步骤5、打到细腻状态

山药塔

步骤6、装入裱花袋

山药塔

步骤7、挤出松塔形状,撒上糖珠

山药塔