收到了豆本豆的植物酸奶，这个酸奶跟以前喝的不太一样，它是植物发酵不含牛奶成分，喝着的口感有点像豆浆和酸奶综合体，我个人还是挺喜欢的，索性拿这个做个酸奶冻当下午茶吧，小小一杯，很是可爱。
材料准备：
主料：酸奶250克、牛奶50克
辅料：细砂糖10克、吉利丁片1片、草莓2颗、饼干3个、蛋白糖3个
制作步骤：
步骤1、吉利丁片剪小片在冷水中泡软备用。
步骤2、牛奶中加入细砂糖和泡软的吉利丁片，隔热水搅拌至糖和吉利丁片融化。
步骤3、酸奶中加入牛奶液，搅拌均匀。
步骤4、将拌好的酸奶液倒入模具，放入冰箱冷藏3小时即可。
步骤5、表面放上草莓、饼干、蛋白糖装饰点缀即可。
步骤6、有点像奶豆腐，爽滑好吃。
