宝宝适当的也要吃些粗粮，杂粮蔬菜鸡蛋饼，鸡蛋和面粉为主要食材，配上蔬菜和少量的玉米面制作而成。柔软筋道，营养又美味。
一、材料准备
主料：菠菜1把、德青源鸡蛋2个
辅料：普通面粉40克、玉米面30克、胡萝卜半根、盐2克、十三香1克、鸡粉1克、番茄酱适量、食用油适量
二、制作步骤
步骤1、菠菜一把洗净，胡萝卜半根洗净削皮备用。
步骤2、锅中放水烧开，加入一勺盐入味，再加入少许的植物油，增加菠菜颜色的亮度。水开后放入菠菜焯水一分钟左右，去掉菠菜里的草酸，然后捞出控水过凉，挤干水份备用。
步骤3、把菠菜用刀切碎。
步骤4、放入盆中，胡萝卜切碎和菠菜放在一起。
步骤5、打入2个鸡蛋。
步骤6、放入30克玉米面。
步骤7、放入40克普通面粉。
步骤8、放入2克盐、1克十三香、1克鸡粉。
步骤9、加入适量的清水搅拌均匀，搅拌成糊状就可以了。
步骤10、多功能锅刷上适量的油，将面糊倒入锅中摊平，
三、烹饪技巧
均衡的膳食对宝宝健康成长很关键哦，但要提醒饮食均衡还远远不够，日常饮食也有营养“缺口”，如维生素AD就不易从食物中获取充足。维生素AD能提高宝宝免疫力，促进骨骼发育、身高增长，预防近视和贫血。功夫在日常，每天还要记得补充一粒伊可新维生素AD滴剂哦~