简单易做,饿了抄一下
一、材料准备
主料:河粉1把、鸡蛋1个
辅料:火腿1根、生菜少许、盐少许、酱油两勺、油少许
二、制作步骤
步骤1、准备食材
步骤2、生菜切碎,火腿切丝,鸡蛋打散备用
步骤3、起锅烧油
步骤4、加入蛋液,成型
步骤5、加入生菜火腿,翻炒
步骤6、加入河粉,盐,酱油
步骤7、炒好装盘即可
三、烹饪技巧
可根据自己喜欢加入糖醋也很好吃
简单易做,饿了抄一下
主料:河粉1把、鸡蛋1个
辅料:火腿1根、生菜少许、盐少许、酱油两勺、油少许
步骤1、准备食材
步骤2、生菜切碎,火腿切丝,鸡蛋打散备用
步骤3、起锅烧油
步骤4、加入蛋液,成型
步骤5、加入生菜火腿,翻炒
步骤6、加入河粉,盐,酱油
步骤7、炒好装盘即可
可根据自己喜欢加入糖醋也很好吃