材料准备:
主料:黑猪柳60g、混合蔬菜30g
辅料:糯米200g、淀粉适量、胡萝卜丁少许、葱末适量
制作步骤:
步骤1、▲将黑猪柳放入清水中解冻3分钟,然后剁成肉泥。
步骤2、▲加入淀粉,倒入混合蔬菜。
步骤3、▲用筷子
步骤4、▲将肉球表面沾上生糯米。
步骤5、▲起锅烧水,将肉球放入蒸锅中蒸30分钟。
步骤6、▲撒上葱末和胡萝卜丁装饰即可开吃。
主料:黑猪柳60g、混合蔬菜30g
辅料:糯米200g、淀粉适量、胡萝卜丁少许、葱末适量
步骤1、▲将黑猪柳放入清水中解冻3分钟,然后剁成肉泥。
步骤2、▲加入淀粉,倒入混合蔬菜。
步骤3、▲用筷子
步骤4、▲将肉球表面沾上生糯米。
步骤5、▲起锅烧水,将肉球放入蒸锅中蒸30分钟。
步骤6、▲撒上葱末和胡萝卜丁装饰即可开吃。