重口味酸辣白菜

单纯的想把周末剩下的水饺和白菜吃完

一、材料准备

主料：白菜200克、醋2勺

辅料：盐适量、辣椒酱1勺、酱油1勺、大蒜3瓣

二、制作步骤

步骤1、娃娃菜洗干净

步骤2、切好

步骤3、大蒜切一下

步骤4、油热放大蒜盐放一下

步骤5、菜杆先炒一会

步骤6、放叶子

步骤7、放一点辣椒酱

步骤8、焖一会

步骤9、配饺子吃~

三、烹饪技巧

菜杆先炒一会。（醋可放可不放，两种味道差别还是挺大的，如果放醋的话建议快起锅时放入）