椰香奶冻

周末午后取悦自己，想念远方时不妨做一份，浓浓椰香带你去海边吹吹风。

一、材料准备

主料：牛奶250ml、椰浆200ml

辅料：蜂蜜30ml、吉利丁片2片、椰蓉适量克

二、制作步骤

步骤1、吉利丁剪碎在冷水中泡软。

步骤2、奶锅中倒入椰浆、牛奶和蜂蜜，一边加热一边搅拌。

步骤3、液体加热到50度关火。

步骤4、放入泡软的吉利丁。

步骤5、搅拌均匀后把液体倒入玻璃容器中，放冰箱冷藏4小时以上。

步骤6、取出凝固好的奶冻，切成小块。让奶冻在椰蓉里打个滚儿，即可享用。