材料准备:
主料:意面200克、西红柿1个
辅料:蒜4瓣、西冷牛排2块、胡萝卜1根
制作步骤:
步骤1、食材大合影
步骤2、意面提前泡一小时水开后放入意面,煮20分钟左右,拿一根试下,软了就可以捞起。
步骤3、牛排解冻完放入黑胡椒、盐等混合调味料腌制
步骤4、炒番茄,炒至全烂
步骤5、加入番茄酱,黑胡椒粉、酱油少许
步骤6、倒入面中搅拌均匀,意面就完成啦
步骤7、煎牛排,加入胡椒盐,蒜头两瓣。正反面一起煎3、4分钟即可,我们是7分熟,中间加入黄油。
步骤8、黑椒汁炒热做酱汁
步骤9、完成啦,点上小蜡烛,就是妥妥的中式烛光晚餐啦。