奥利奥草莓雪花酥

2023-10-18 12:23:47

材料准备:

主料:黄油55克、杏仁80克

辅料:冻干草莓脆60克、全脂奶粉50克、奥利奥200克、棉花糖180克

制作步骤:

步骤1、奥利奥去除夹心后,净重200克。

奥利奥草莓雪花酥

步骤2、将奥利奥掰碎

奥利奥草莓雪花酥

步骤3、准备食材

奥利奥草莓雪花酥

步骤4、烤盘内放入配方外的奶粉。先准备好,以免后面步骤慌乱。

奥利奥草莓雪花酥

步骤5、将草莓脆➕奥利奥➕杏仁,混合均匀待用。

奥利奥草莓雪花酥

步骤6、小火将黄油融化成液体。

奥利奥草莓雪花酥

步骤7、倒入棉花糖,不停搅拌至融化。

奥利奥草莓雪花酥

步骤8、加入奶粉,快速混合均匀。

奥利奥草莓雪花酥

步骤9、倒入混合材料

奥利奥草莓雪花酥

步骤10、大致混合均匀

奥利奥草莓雪花酥

步骤11、戴一次性手套,不停由内向外翻动,直到棉花糖和其它食材都混合均匀。

奥利奥草莓雪花酥

步骤12、将混合物放入装有奶粉的烤盘中整形,表面也撒上奶粉。

奥利奥草莓雪花酥

步骤13、切成大小合适的方块

奥利奥草莓雪花酥

步骤14、成品图~

奥利奥草莓雪花酥

步骤15、包装一下,送人挺好~

奥利奥草莓雪花酥