萝卜干家常菜-萝卜干烙鸡蛋

材料准备：

主料：萝卜干适量、葱适量

辅料：姜丝适量、鸡蛋2个、蒜2瓣

制作步骤：

步骤1、准备好食材

步骤2、下姜蒜炒香后下萝卜干翻炒片刻，淋入鸡蛋液

步骤3、可以固定后成圆形饼状，也可以稍微炒散如图

步骤4、翻炒片刻即可出锅