材料准备:
主料:牛奶115毫升、鸡蛋1个
辅料:玉米油20克、木糖醇20克、抹茶粉5克、糯米粉160克、手指饼干若干、蔓越莓干少许、开心果少许、白巧克力少许
制作步骤:
步骤1、盆中打入鸡蛋

步骤2、加牛奶

步骤3、加木糖醇

步骤4、加玉米油

步骤5、加抹茶粉

步骤6、加糯米粉

步骤7、混合均匀

步骤8、把面糊装进裱花袋

步骤9、选一个小号裱花嘴

步骤10、手指饼干掰断在背面挤一点面糊方便固定在油纸上

步骤11、均匀的挤出圣诞树的形状

步骤12、挤圈圈来做圣诞花环烤箱上下火200℃预热

步骤13、放烤箱中层175℃25分钟

步骤14、蔓越莓干开心果切碎

步骤15、白巧克力切碎

步骤16、白巧克力隔水融化

步骤17、烤好的曲奇蘸白巧克力

步骤18、撒上蔓越莓干和开心果碎做装饰

步骤19、花环的也一样

步骤20、做好啦~

步骤21、超好看٩(๑^o^๑)۶

步骤22、装进袋子里~

步骤23、和准备的礼物一起寄给我的小伙伴

烹饪技巧:
1 手指饼干一定要固定好再画圣诞树
2 烤的时候 最后可以把烤盘移至上层 有助于上色 注意不要烤糊
3 刚烤出来的时候 外酥里嫩 不是没有烤熟
最后祝大家双蛋节快乐~
