我宝宝喜欢吃烧麦，但是外面的烧麦不太卫生，搭配的食材也少。所以就在家动手做了。
一、材料准备
主料：糯米一碗、葱沫适量
辅料：黄椒1个、胡萝卜半根、香菇5个、盐3克、耗油2茶匙、生抽1茶匙、白糖0.5茶匙、饺子皮500g、青豆一把、洋葱半个、老抽2勺、虾仁一把、料酒半勺
二、制作步骤
步骤1、糯米洗干净放锅里，按煮饭键。蒸熟即可（就像平常蒸米饭的一样）
步骤2、把所有食材配料，洗干净切小丁。（这里的配料大家可以根据自己口味放自己喜欢吃的蔬菜，猪肉，玉米粒，火腿丁等）
步骤3、锅里放油，拍两个大蒜剁碎放进去炒出香味。依次加入洋葱，吓仁，胡萝卜丁，香菇丁翻炒，加入生抽，老抽，料酒，耗油，白糖，盐继续翻炒。炒熟为止，在加入蒸好的米饭，继续翻炒均匀关火凉凉（其实这个步骤就跟我们平常炒蛋炒饭一样，只是加了很多配料，咸淡自己尝下。根据自己口味再调整下）
步骤4、今天偷懒买的饺子皮了，大家可以自己做
步骤5、用擀面杖稍微擀大一点
步骤6、就像叠扇子一样的叠发哦，皱皱的就可以了。
步骤7、已经凉了的糯米饭
步骤8、带手套搓成团
步骤9、用手虎口手紧就好拉
步骤10、铺上油纸，冷水上锅。蒸12分钟（闷2分钟开盖）
步骤11、出炉喽
步骤12、是不是很诱人
步骤13、明天的早餐有了
步骤14、哈哈我宝宝和我老公两个抢着吃，烫也要大口吃
三、烹饪技巧
这个烧麦皮大家最好买的，省事。易操作。透明度也高，做出来好看有食欲。我用的花生油，大家可以用猪油会更香一点