超喜欢慕斯，有种海绵的感觉，另外配上奶自制酸奶，搭配淡奶油和太妃炼乳，口感和颜值都是一级棒
材料准备：
主料：底层可可慕斯、牛奶15克
辅料：可可粉4克、吉利丁片5克、太妃炼乳15克、酸奶100克、淡奶油100克、中层白色酸奶100克、顶层太妃炼乳10克、顶层酸奶100克
制作步骤：
步骤1、热牛奶、可可粉、炼乳混合
步骤2、搅拌均匀
步骤3、加入提前用水泡软的吉利丁片
步骤4、加入提前用水泡软的吉利丁片
步骤5、加入酸奶中搅拌均匀
步骤6、淡奶油打发至不流动状态
步骤7、加入可可慕斯液
步骤8、搅拌均匀
步骤9、倒入100毫升的酸奶瓶中，大概一半多一点，一共可以做5杯，冷藏3小时，至慕斯液凝固
步骤10、酸奶搅拌以后细腻
步骤11、取一部分加入太妃炼乳搅拌
步骤12、分别加入酸奶瓶中，做成三色
烹饪技巧：
慕斯冷藏建议在2天内吃完，放越久口感越实，吃着就没那么好吃了