自己很喜欢吃酸的水果，吃橘子喜欢吃酸的，也喜欢直接吃柠檬，柠檬的果香味真的太好闻了。老妈想吃鸡翅，以往都喜欢做成蜜汁的，今天来点不一样的。我自己吃饭比较口淡，这回的鸡翅配料口味比较淡，但柠檬香味浓郁，有点酸酸的，我自己吃刚好，可以直接吃，不用配米饭，但我爸爸妈妈吃觉得有点淡，所以口味比较重的伙伴可以适量加盐，不喜欢吃有点酸的，就少放柠檬。个人不太喜欢拍照，步骤基本都是文字版，图比较少，请见谅。
一、材料准备
主料：鸡翅中12个、姜7片
辅料：葱三段、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、耗油1大勺、蜂蜜少量、柠檬2个
二、制作步骤
步骤1、鸡翅洗好去血水，划几刀好入味，腌制前把水挤出来。
步骤2、加入葱姜，生抽，老抽，料酒，蚝油，以及一个切好片的柠檬，柠檬放进去之前可以把柠檬汁先挤一挤。拌好冰箱冷藏腌制。我是腌了7个小时，因为早上腌，晚上吃的，提前一天腌会更入味。
步骤3、腌好后，摆入烤盘，在每个鸡翅下垫一个腌过的柠檬。剩下的腌料汁倒入搅匀的蜂蜜水里，刷在鸡翅表面，还剩一个鲜柠檬切片，放在鸡翅上面或者旁边，烤制的时候借味道。上下火200度，35分钟，因为我这回买的鸡翅有点大，不容易熟，所以我中间15分钟的时候翻了个面，刷料，最后五分钟再翻回来，再刷一遍料。
步骤4、摆盘，搞定！开吃吧！
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