五香鹌鹑蛋

大姐姐给了好多鹌鹑蛋，卤着吃，可好吃了

材料准备：

主料：鹌鹑蛋一锅、铁观音半包

辅料：八角2个、香叶3片、小茴香一小撮、干辣椒5个、老抽1勺、生抽1勺、盐6小勺

制作步骤：

步骤1、先把鹌鹑蛋们洗干净

步骤2、然后放入电饭锅中煮熟（什么锅都可以，因为我除了电饭锅，别的锅都不够大）

步骤3、再加入铁观音、八角、香叶、小茴香、干辣椒（可以不加辣椒）、老抽、生抽、盐，继续煮1小时

步骤4、再泡一晚上就好啦

步骤5、漂亮的花纹，味道也很好哦