一、材料准备
主料:纯牛奶200克、白糖10克
辅料:酵母粉4克、普通面粉500克、紫薯1个、红薯2个、白山药1根、南瓜半块
二、制作步骤
步骤1、将食材洗干净
步骤2、放锅中蒸20分钟,蒸熟。
步骤3、蒸熟去皮,倒成泥。
步骤4、放入面粉,酵母粉,白糖(喜欢吃甜的就放,不喜欢吃甜的就不放,我没有放)牛奶和面,和好后盖保鲜膜醒发两倍大。
步骤5、将三种面分别擀成大小一样的饼,叠加一起,擀几下。
步骤6、卷起一长条
步骤7、用刀切成大小一样的小馒头,也可以做各种形状。
步骤8、做好后再醒发10分钟
步骤9、锅中放水,放馒头,开火蒸20分钟。
步骤10、成品,是不是有看着就想吃的欲望啦?
三、烹饪技巧
每一个吃货都是幸福的,我,就是其中的那一个。感谢您的阅读,获取更多的家常食谱敬请关注:龙儿美食!用简单的食材,创作营养、健康的家常美味是我的初衷,让厨房充满爱的烟火气,更有家的味道!分享是一种美德,喜欢龙儿的文章请点赞、分享给更多的小伙伴吧!感谢您的支持与鼓励!