两宝宝爱吃的土豆饼自己做吧
材料准备:
主料:土豆(2个)、玉米淀粉适量
辅料:胡椒粉1勺、盐适量不能太多、核桃油我觉得粘手倒了些、食用油平时炸油饼那么多
制作步骤:
步骤1、1:土豆两个削皮切片上锅蒸熟
步骤2、2:筷子能扎通夹出来放盆里压泥
步骤3、3:放盐胡椒粉玉米淀粉核桃油直到发点硬不粘手
步骤4、4:案板上擀平7.8厘米厚度就可,用模具压出自己喜欢的图案
步骤5、5:锅里倒油平时炸吃的量就行开火筷子下去起泡泡下锅炸至金黄色
步骤6、6:捞出放油纸(给小朋友吃要吸油)
步骤7、8:倒上番茄酱怎么吃都香
烹饪技巧:
技巧1:就是看蒸熟没新手用筷子扎通就 是熟了 没扎通那就是不熟
技巧2:其实不用加核桃油 我觉得粘手 嘿嘿
技巧3:下锅后一定看油温 不能用猛火 那样会一转眼的功夫就糊了