#百变鲜锋料理#

材料准备：

主料：猪肝200克、胡萝卜1根

辅料：生瓜半个、木耳50克、太太乐鲍汁耗油少许、蒜苗3根

制作步骤：

步骤1、准备食材，猪肝洗净加盐，耗油，生抽，胡椒粉，淀粉，油腌制一下，滑一下锅

步骤2、另起锅葱姜炸锅，放木耳，胡萝卜，生瓜翻炒变色，加入猪肝炒两下加入蒜苗就可以了。