可能是白菜最好吃的做法!鲜香味美,不得不服!
材料准备:
主料:虾20个、娃娃菜1棵
辅料:葱2根、姜2片、盐5克、糖3克、油5毫升
制作步骤:
步骤1、食材准备
步骤2、虾洗净后剪开背部去掉虾线,葱切段
步骤3、方太电磁灶开9段大火,烧热锅里倒油烧热到160度,油的量比炒菜的量多一些。放入虾子煎炸至变色,炸出虾油,捞出虾子
步骤4、锅子留底油,放入娃娃菜、葱姜煸炒几下,加入盐、白糖继续翻炒均匀
步骤5、接着加入炸过的虾子,倒入适量温水
步骤6、大火烧开以后转小火,煮至汤头浓稠就可以了
步骤7、尽情品尝吧