一、材料准备
主料:鸡脚1斤、料酒、姜片适量
辅料:百香果3个、柠檬1个、小米椒5根、大芫荽一小把、蒜半个、生抽1勺、鸡精1勺、凉拌汁5勺、陈醋3勺、白糖2勺
二、制作步骤
步骤1、鸡脚煮熟泡凉水
步骤2、鸡脚剁开两半,容易入味
步骤3、配菜切好
步骤4、配菜全部倒入一个大盘中
步骤5、酱汁按分量加入到切好的配菜中
步骤6、把鸡脚放入拌匀
步骤7、放入冰箱待入味,泡一晚更入味
主料:鸡脚1斤、料酒、姜片适量
辅料:百香果3个、柠檬1个、小米椒5根、大芫荽一小把、蒜半个、生抽1勺、鸡精1勺、凉拌汁5勺、陈醋3勺、白糖2勺
步骤1、鸡脚煮熟泡凉水
步骤2、鸡脚剁开两半,容易入味
步骤3、配菜切好
步骤4、配菜全部倒入一个大盘中
步骤5、酱汁按分量加入到切好的配菜中
步骤6、把鸡脚放入拌匀
步骤7、放入冰箱待入味,泡一晚更入味