素炒豆干

好吃不胖，简单又美味。今天分享一盘素炒豆干，新手小白也能学会。

材料准备：

主料：豆干4块、红辣椒1个

辅料：葱段1根、绿辣椒1个、盐适量、生抽1勺、蚝油1勺、老抽1勺、清水3汤勺、食用油1勺

制作步骤：

步骤1、准备好材料

步骤2、准备调一碗酱汁，3汤勺清水，一小勺酱油

步骤3、1小勺老抽

步骤4、一小勺蚝油

步骤5、2克盐搅拌均匀

步骤6、豆干，辣椒切丝

步骤7、锅中油烧热，下入辣椒丝炒香

步骤8、再下入豆干，翻炒片刻

步骤9、倒入酱汁

步骤10、盖上盖子焖煮约2分钟。

步骤11、最后大火略收汁即可

步骤12、成品图

步骤13、简单的一盘素炒豆干，好吃不怕胖。