李老师得最爱、每次看到李老师用汤汤拌起饭吃就巨开心、秋冬了、必须这样的菜才能让人元気満々！连续了好几天的好天气了、真希望明天也是、这样可以带李老师去湿地公园蹓跶一下！
材料准备：
主料：胡萝卜1根、龙骨1根
辅料：盐少许、油、料酒、生姜、生抽、老抽、冰糖2-3颗
制作步骤：
步骤1、龙骨洗净焯水
步骤2、胡萝卜滚刀切好、我去皮了的、这个看个人喜好.
步骤3、因为另外一个菜要用花椒辣椒、这里只取姜片、李老师严令不得放小米椒、因为她嘴皮裂了……哈哈哈
步骤4、起锅烧油、放入龙骨翻炒至肉表面微微焦
步骤5、肉色如图即可、放入冰糖、姜片、进一步去味上色、烹料酒
步骤6、撒少许盐、老抽、生抽后倒入切好的胡萝卜、
步骤7、倒入热水、盖上盖子煮至胡萝卜完全熟透
步骤8、装盘、撒上葱花即可、这个是12块一斤的小葱、必须撒一点、这样瞬间有档次了……
