材料准备：
主料：米カップ1、水カップ5
辅料：漬物適量、〜ご飯もの〜、〜土井さん〜、〜無季〜
制作步骤：
步骤1、下ごしらえする。米はよくとぎ、水が澄むまで手早く洗ってざるにあげ、水気をきる。鍋に入れ、水を加えて30分おく。
步骤2、煮る。鍋を強火にかけ、煮立ったら火を弱めて、一度鍋の底から全体をかき混ぜる。ふきこぼれない程度の弱火にし、蓋を少しずらして、40〜50分炊き、炊いている間はかき混ぜないようにする。炊きあがったら火を止めて完全に蓋をして、5分蒸らす。熱いうちに器に盛り、漬物を添えていただく。