零失败 - 抹茶无花果雪花酥

2023-10-16 23:32:53

材料准备:

主料:安佳无盐黄油50g、棉花糖160g

辅料:小奇福饼干120g、安佳全脂奶粉45g、抹茶粉5g、冻无花果干80g、坚果40g

制作步骤:

步骤1、所需材料全家福,无花果干未出镜,后补

零失败 - 抹茶无花果雪花酥

步骤2、将黄油放入锅内小火融化(千万要用不粘锅!!!)倒入棉花糖不停搅拌至完全融化

零失败 - 抹茶无花果雪花酥

步骤3、倒入奶粉及抹茶粉,继续搅拌融化后关火(切勿搅拌时间过长,否则成品会过硬且粘牙)

零失败 - 抹茶无花果雪花酥

步骤4、倒入饼干、果干及坚果(坚果建议多放瓜子仁及花生仁,会非常香)搅拌至糖包裹住所有东西

零失败 - 抹茶无花果雪花酥

步骤5、乘热放入不粘烤盘整形(需要带一次性手套整形,否则将会粘到怀疑人生,别问我是怎么知道的)

零失败 - 抹茶无花果雪花酥

步骤6、放凉切块包装,抹茶中和了棉花糖的甜味,很好吃哦

零失败 - 抹茶无花果雪花酥

步骤7、*补上无花果图,颜值一百分

零失败 - 抹茶无花果雪花酥