河马妈妈CC绝对相信,当你把这道甜点端上桌,家人一定会以为这是超市买回来的糕点
一、材料准备
主料:BigTummy贝柱30g、黄瓜150g
辅料:牛奶150g、玉米淀粉30g、椰蓉适量
二、制作步骤
步骤1、▲贝柱放入水中解冻3分钟。
步骤2、▲黄瓜切段后放入搅拌机,充分搅打成汁。
步骤3、▲黄瓜汁用筛子过滤倒出碗里。
步骤4、▲贝柱切丁后焯水断生。
步骤5、▲锅中倒入黄瓜汁和牛奶,中火煮开并不断搅拌均匀。
步骤6、▲倒入玉米淀粉,再次搅拌均匀。
步骤7、▲倒入贝柱丁接着翻炒。
步骤8、▲将糊糊放进模具定型并用勺子铺平,放入冰箱中冰冻20分钟后倒出。
步骤9、▲切成均匀小方块,四面均匀沾上椰蓉就完成啦。