不一样的南瓜花卷 2

2023-10-16 10:53:16

材料准备:

主料:面粉500克、南瓜泥340克

辅料:酵母5克

制作步骤:

步骤1、南瓜去籽洗净切块

不一样的南瓜花卷 2

步骤2、上锅蒸,水开再蒸20分钟

不一样的南瓜花卷 2

步骤3、至南瓜软烂

不一样的南瓜花卷 2

步骤4、南瓜凉凉至三十度左右,取340克南瓜,按压成泥状

不一样的南瓜花卷 2

步骤5、南瓜泥里加入5克酵母,搅拌均匀

不一样的南瓜花卷 2

步骤6、500克面粉里倒入南瓜泥

不一样的南瓜花卷 2

步骤7、搅拌成面絮

不一样的南瓜花卷 2

步骤8、揉成面团,盖盖醒发

不一样的南瓜花卷 2

步骤9、醒发至2倍大

不一样的南瓜花卷 2

步骤10、揉面排气,擀皮,抹油

不一样的南瓜花卷 2

步骤11、卷起来

不一样的南瓜花卷 2

步骤12、切段,做出如图花型

不一样的南瓜花卷 2

步骤13、蒸屉抹油

不一样的南瓜花卷 2

步骤14、上锅蒸,水开再蒸15分钟即可

不一样的南瓜花卷 2

步骤15、出锅,特别松软

不一样的南瓜花卷 2