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一、材料准备
主料:淡奶油250g、奶酪30g
辅料:鸡蛋3个、糖粉120g、黄油60g、白鲨牌蛋糕粉260g
二、制作步骤
步骤1、准备材料

步骤2、软化的黄油加入糖粉

步骤3、倒入鸡蛋液

步骤4、加入白鲨牌蛋糕粉

步骤5、搅拌到无颗粒状态

步骤6、搓成面团

步骤7、软化奶酪加入糖粉,加入淡奶油,分两次加入鸡蛋,搅拌均匀

步骤8、面团放入纸杯捏成杯型

步骤9、布丁液倒入八分满

步骤10、烤箱预热,放入烤25分钟

步骤11、成品

三、烹饪技巧
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