菠菜鸡蛋饼

给一岁的儿子做饭，每天绞尽脑汁

一、材料准备

主料：面粉120克、菠菜85克

辅料：清水（其中100克榨菠菜汁用）240克、鸡蛋1个

二、制作步骤

步骤1、菠菜焯水捞出榨汁，加入一个鸡蛋，适量面粉

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步骤2、平底锅倒油少许，倒入面糊，熟了以后撒芝麻，关火

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