在家也能烧烤,只要你的蒸烤箱够大,快来试试吧!
材料准备:
主料:鸡胸肉2袋200g、彩椒(红、黄、青)各半个
辅料:植物油少许、生抽2勺、蚝油1勺、老抽1勺、奥尔良腌料适量、烧烤料适量
制作步骤:
步骤1、将准备好的鸡胸肉,切成大小均匀的块状,方便串用。
步骤2、依次放入料酒,生抽,老抽,奥尔良腌料,蚝油
步骤3、抓拌均匀,盖上一层保鲜膜,腌制一小时。
步骤4、黄椒切块备用。
步骤5、红椒切块备用
步骤6、绿椒切块备用。
步骤7、将竹签在水中进行充分的浸泡,湿竹签在高温下才不会糊掉哦。
步骤8、下面开始穿串了,一层彩椒,一层鸡肉,不要太紧密哦。
步骤9、穿好的串串就可以进烤箱啦!
步骤10、撒上烧烤料,顿时小烧烤就有那味儿了!
步骤11、用火星人蒸烤一体集成灶,选择立体烧烤模式,设定时间20分钟,温度180度。一键开启。
步骤12、烤好的鸡肉串是不是超级有食欲!快试试看吧!