炒米丝

一、材料准备

主料：米丝2块、鸡蛋1个

辅料：腊肠1根、蒜苗适量、青菜适量、红萝卜小半根、青辣椒半个

二、制作步骤

步骤1、配菜切丝

步骤2、自己水培的蒜苗

步骤3、菜叶和蒜苗切好分开放

步骤4、热锅放油，倒入鸡蛋炒开，盛起备用

步骤5、放腊肠炒

步骤6、放红萝卜丝炒

步骤7、放青菜梗和青辣椒丝炒

步骤8、放青菜叶和蒜苗炒

步骤9、再放入泡软的米丝炒软

步骤10、放生抽，蚝油，少许盐炒匀

步骤11、成品