秋天就要多会汤水，今天用咸猪肘炖鸡汤，汤鲜肉酥，滋养又补水。
一、材料准备
主料：猪肘子（咸）几块、母鸡半只
辅料：木耳（水发）50克、枸杞3克、料酒1勺、盐2克、胡椒粉2克、葱沫少许、姜片5片
二、制作步骤
步骤1、咸猪肘切块，取几块清水浸泡去盐分。
步骤2、放入锅中加入料酒焯水。
步骤3、木耳泡发洗净。
步骤4、取半只鸡加入焯过水的肘子放入压力锅中。
步骤5、加入木耳和姜片。
步骤6、加入足量清水。
步骤7、开启臻米UFO压力锅煲汤功能。
步骤8、煲汤程序结束，打开盖，放入枸杞。
步骤9、加入盐和胡椒粉，盖盖焖5分钟。
步骤10、撒上葱末，就可以喝了。
步骤11、汤鲜肉酥，一锅都不够喝。
