放三天都软 成品茶包是两个，个人觉得多了点，自行参考吧建议先用配方中的牛奶煮热泡下茶包
材料准备：
主料：酒酿（无水打成泥）80g、高筋面粉200g
辅料：全麦粉50g、蛋液45克、牛奶80毫升、白砂糖15g、酵母粉2.5g、盐3g、无盐黄油15g、伯爵红茶包1.5包
制作步骤：
步骤1、除了黄油红茶其它材料都加入厨师机搅拌
步骤2、搅打到七分膜加入软化黄油低速继续打
步骤3、打到完全扩展阶段手套膜
步骤4、加入红茶包继续低速打混合均匀即可茶包可以用配方中的牛奶煮一下会更入味
步骤5、进行第一次发酵两倍大温度30度
步骤6、面团取出排气分成三份松弛15分钟
步骤7、松弛好后擀开叠起来或者卷起来
步骤8、再松弛10分钟
步骤9、取一个面团擀开擀长卷起
步骤10、大概2.5卷的样子跟我的擀面杖差不多长
步骤11、放入吐司模进行二次发酵九分满温度35度
步骤12、烤箱上下火130－160烤10分钟120－140烤20分钟
