材料准备：
主料：大虾12只、土豆半个
辅料：马苏里拉芝士适量、黄油20克、白胡椒粉适量、盐1克、生姜3片
制作步骤：
步骤1、虾洗净开背，去虾线
步骤2、加盐，白胡椒粉，生姜腌制20分钟
步骤3、同步土豆切片蒸熟
步骤4、趁热加黄油拌匀
步骤5、烤盘铺锡纸，烤箱预热170度虾铺好
步骤6、放入土豆泥，全程是小朋友操作，觉得很好玩
步骤7、铺好土豆泥放上马苏里拉芝士
步骤8、我试了两种，马苏里拉和芝士片，马苏里拉可以拉丝，好吃点烤箱170度8分钟，虾熟了就行了
步骤9、摆盘了
烹饪技巧：
注意烤箱要提前预热好，不要烤太久，虾很容易熟