这是属于南通这边的一道美味，野菜搭配蒜苗和肉丝，绝配呀
一、材料准备
主料：春卷皮适量、野菜适量
辅料：蒜苗适量、猪肉适量、姜片2片
二、制作步骤
步骤1、蒜苗切段
步骤2、猪肉切丝
步骤3、野菜切碎
步骤4、热油下去姜片
步骤5、放入肉丝翻炒
步骤6、加入料酒，炒至肉丝变色后关火
步骤7、加入野餐和蒜苗
步骤8、加入盐，鸡精拌匀，春卷馅就做好了
步骤9、买的市场的春卷皮
步骤10、去一张春卷皮，把馅放在春卷皮上
步骤11、先卷一圈，再把两头对折后，继续卷起来
步骤12、一个完整的春卷就包好了
步骤13、热油下锅，中小火，炸至金黄即可
步骤14、很是酥脆！
