都说秋吃萝卜赛人参，这个秋天还不做一盘红烧萝卜尝尝鲜？
一、材料准备
主料：白萝卜半个、葱蒜末适量
辅料：生抽1匙、老抽1匙、盐3克、糖2克
二、制作步骤
步骤1、准备食材，从超市买来的萝卜好大，我只用了半个可以炒一盘
步骤2、白萝卜去皮，葱蒜切成末备用
步骤3、白萝卜切成薄片备用，你也可以切成喜欢的形状，我感觉切薄一点好熟
步骤4、起锅热油爆香葱蒜末
步骤5、把白萝卜倒进去翻炒片刻
步骤6、转小火调入一勺生抽
步骤7、3克盐，2克糖，
步骤8、一勺蚝油，一勺老抽
步骤9、转大火，翻炒均匀
步骤10、倒入适量清水，不用太多，能把萝卜盖住就行
步骤11、盖盖焖煮萝卜熟透就可以了
步骤12、装盘食用
步骤13、成品
