无需揉面 好吃到爆的烧烤飞饼火腿酥

2023-06-06 13:11:01

新手小白一次成功,口感酥脆,一切,一抹,再一卷,分分钟烤出追剧小零食。

一、材料准备

主料:手抓饼2张、冠利烧烤酱适量

辅料:蛋黄少许、黑芝麻少许、长帝空气烤箱一个、纯肉火腿肠2根

二、制作步骤

步骤1、酱香酥脆好吃。

无需揉面 好吃到爆的烧烤飞饼火腿酥

步骤2、成品图

无需揉面 好吃到爆的烧烤飞饼火腿酥

步骤3、准备好所需要的食材

无需揉面 好吃到爆的烧烤飞饼火腿酥

步骤4、手抓饼从冰箱取出自然解冻

无需揉面 好吃到爆的烧烤飞饼火腿酥

步骤5、火腿肠去掉外皮

无需揉面 好吃到爆的烧烤飞饼火腿酥

步骤6、我用的是冠利烧烤酱

无需揉面 好吃到爆的烧烤飞饼火腿酥

步骤7、两张手抓饼放在一起,放上烧烤酱

无需揉面 好吃到爆的烧烤飞饼火腿酥

步骤8、用勺子背均匀涂抹在饼皮上。

无需揉面 好吃到爆的烧烤飞饼火腿酥

步骤9、表面放上火腿肠

无需揉面 好吃到爆的烧烤飞饼火腿酥

步骤10、从下往上卷起来

无需揉面 好吃到爆的烧烤飞饼火腿酥

步骤11、用刀切成菱形块

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步骤12、均匀的刷上蛋液,撒上黑芝麻

无需揉面 好吃到爆的烧烤飞饼火腿酥

步骤13、选择空气烤200度,15分钟。

无需揉面 好吃到爆的烧烤飞饼火腿酥

步骤14、表面金黄,时间到就可以取出。

无需揉面 好吃到爆的烧烤飞饼火腿酥

步骤15、成品图

无需揉面 好吃到爆的烧烤飞饼火腿酥

步骤16、成品图

无需揉面 好吃到爆的烧烤飞饼火腿酥

三、烹饪技巧

手抓饼不能解冻太化,否则不好卷起来,也不能操之过急,卷的时候会开裂。烧烤酱用量看自己口味随意。