创新版家常豆腐，白糖和酱油作为调料制作而成的老少皆宜的美味食品，味道浓郁。其中含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，汤汁也是绝了太下饭了。
材料准备：
主料：老豆腐一块、鸡蛋2个
辅料：蒜3个、葱2根、小米辣3个、淀粉适量
制作步骤：
步骤1、准备食材
步骤2、豆腐切小块
步骤3、裹上淀粉
步骤4、再裹上蛋液
步骤5、下锅煎至两面金黄，捞出备用
步骤6、调一碗料汁，蒜末，生抽，耗油，白糖，少许盐，适量淀粉，搅拌均匀
步骤7、油锅把蒜末，小米辣，爆香
步骤8、再下豆腐
步骤9、倒入料汁
步骤10、煮5到10分钟左右，豆腐吸饱汤汁
步骤11、撒上葱花，好吃下饭的家常豆腐就完成了
