可乐鸡蛋

2023-10-17 16:31:16

就因为家里宝宝不吃鸡蛋做了这个甜甜的鸡蛋天天吵着要吃

材料准备:

主料:鸡蛋6个、可乐250~500毫升

辅料:生抽1勺、冰糖或是白糖适量、油适量

制作步骤:

步骤1、水煮鸡蛋冷却去壳

可乐鸡蛋

步骤2、下油翻炒一下,也可以省略这一步(一定要不粘锅)

可乐鸡蛋

步骤3、下白糖继续翻炒

可乐鸡蛋

步骤4、下一勺生抽

可乐鸡蛋

步骤5、下可乐慢慢收汁

可乐鸡蛋

步骤6、到这样就好了

可乐鸡蛋

烹饪技巧:

鸡蛋翻炒一定要不粘锅要不然你会后悔的,甜一点好吃,还有就是汁一定要留一些别收没了,鸡蛋切开泡一些汁特别好吃,毕竟蛋黄不是特别入味