一、材料准备
主料:大白菜半颗、红辣椒可有可无个
辅料:蒜可有可无瓣、葱1根、油3汤匙、盐少许克、生抽3勺
二、制作步骤
步骤1、大白菜切丝
步骤2、卤好的牛肉切厚片,记住是谷饲牛腱子心才好吃
步骤3、我一开四厚切
步骤4、下面铺好白菜丝上面摆好切好的卤牛肉放姜片
步骤5、上锅开水大火蒸15分钟,放上切好的葱花,紫苏酱油。热油淋上即可
步骤6、好吃
主料:大白菜半颗、红辣椒可有可无个
辅料:蒜可有可无瓣、葱1根、油3汤匙、盐少许克、生抽3勺
步骤1、大白菜切丝
步骤2、卤好的牛肉切厚片,记住是谷饲牛腱子心才好吃
步骤3、我一开四厚切
步骤4、下面铺好白菜丝上面摆好切好的卤牛肉放姜片
步骤5、上锅开水大火蒸15分钟,放上切好的葱花,紫苏酱油。热油淋上即可
步骤6、好吃