畅畅牌糖霜花生

材料准备：

主料：生的花生米200g、白糖（依个人口味）2勺-4勺

辅料：白水150ml、淀粉（依个人口味）适量、鸡蛋一个

制作步骤：

步骤1、1.把准备的花生放在一个小瓷盆里，加入一颗鸡蛋，搅拌均匀。加入淀粉（我这里加的是玉米淀粉）。

步骤2、2.起锅烧油，炸至表皮酥脆。掏出放凉一些。

步骤3、3.在锅中加入少许水，放入适量冰糖，熬到起沫。放入炸好的花生。搅拌一下，大约2分钟就能捞出了。