一、材料准备
主料:大葱白100克、北豆腐400克
辅料:生抽1汤匙、老抽1茶匙、蚝油1勺、盐适量、水淀粉1汤匙
二、制作步骤
步骤1、准备老豆腐切块,葱白切碎,葱绿切断。
步骤2、豆腐炸至两面金黄,反面的时候撒盐入底喂。
步骤3、另起一锅烧油,爆香葱白后,加入少许生抽,老抽,耗油和水淀粉。放入炸好的豆腐,翻炒收汁。
<img src="https://i1.douguo.com/static/img/cookno.jpg">
主料:大葱白100克、北豆腐400克
辅料:生抽1汤匙、老抽1茶匙、蚝油1勺、盐适量、水淀粉1汤匙
步骤1、准备老豆腐切块,葱白切碎,葱绿切断。
步骤2、豆腐炸至两面金黄,反面的时候撒盐入底喂。
步骤3、另起一锅烧油,爆香葱白后,加入少许生抽,老抽,耗油和水淀粉。放入炸好的豆腐,翻炒收汁。
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