老家特色菜

都喜欢吃的菜

一、材料准备

主料：淀粉300g、五花肉600g

辅料：葱1根、鸡蛋1只、香菜两颗、生姜1块

二、制作步骤

步骤1、把肉香菜葱姜剁成肉馅，放入鸡蛋，鸡精盐老抽上色蚝油十三香黑胡椒拌均匀放入烫熟的粉丝条

步骤2、放入淀粉用手抓均匀，锅里烧开水，放入豆皮在把馅放入豆皮上蒸半个小时