零失败美食系列~
一、材料准备
主料:鸡翅根10个、冬阴功料包一份
辅料:青柠檬1个、椰浆80克、蘑菇、胡萝卜适量、小番茄5个、九层适量、葱姜、黄酒适量
二、制作步骤
步骤1、准备鸡翅根一份
步骤2、准备所有配菜
步骤3、首先将鸡翅根冷水下锅,加入葱姜和适量黄酒煮开焯水,冲洗干净备用。
步骤4、阴功料包加入500克纯净水。
步骤5、加入焯好水的鸡翅根
步骤6、放入各式自己喜欢的配菜
步骤7、青柠檬和九层塔一起放入
步骤8、最后倒入椰浆增加香气
步骤9、炖开后转中小火慢炖30分钟,超级入味的冬阴功鸡翅根就做好了。
步骤10、美美的摆个盘上桌。
步骤11、来一碗米饭拌着吃超级无敌好味道。
三、烹饪技巧
零厨艺美食