本品呈金黄色,融合了黄芪、当归、红枣三种药材的精华,味道甘醇,滋味鲜美,还可补血活血,尤其适宜女性饮用。
一、材料准备
主料:黄芪10克、当归5克
辅料:红枣25克、水500毫升
二、制作步骤
步骤1、购买如图所示食材。
步骤2、将25克红枣洗净,去核;将10克黄芪段、5克当归分别放入容器中,加入清水清洗干净。
步骤3、依次把红枣、黄芪、当归放入破壁机中,加入500毫升饮用水。合上机盖,选择相应功能键,启动程序。
步骤4、制作完成,开盖,即可享用。也可加入20克白糖拌匀后再饮用口感较佳。版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
三、烹饪技巧
当归宜以主根粗长、油润、外皮颜色为黄棕色、肉质饱满、断面颜色黄白、气味浓郁者为佳。