芝士与番薯的结合,绵密香甜,让人无法自拔。
一、材料准备
主料:番薯一个、蛋黄一个
辅料:芝士适量、炼乳适量、黄油适量、牛奶适量
二、制作步骤
步骤1、开边,上锅蒸熟透
步骤2、挖出肉泥,番薯皮保留完整
步骤3、加入炼乳黄油牛奶芝士碎,可以根据番薯的大小,个人的喜好添加,不需太精准
步骤4、捣成泥
步骤5、捣好的番薯泥重新装入薯皮
步骤6、抹蛋液,撒上芝士碎
步骤7、放入烤箱,20分钟
步骤8、完成
三、烹饪技巧
牛奶多加,让番薯湿透,否则太干不好吃
芝士与番薯的结合,绵密香甜,让人无法自拔。
主料:番薯一个、蛋黄一个
辅料:芝士适量、炼乳适量、黄油适量、牛奶适量
步骤1、开边,上锅蒸熟透
步骤2、挖出肉泥,番薯皮保留完整
步骤3、加入炼乳黄油牛奶芝士碎,可以根据番薯的大小,个人的喜好添加,不需太精准
步骤4、捣成泥
步骤5、捣好的番薯泥重新装入薯皮
步骤6、抹蛋液,撒上芝士碎
步骤7、放入烤箱,20分钟
步骤8、完成
牛奶多加,让番薯湿透,否则太干不好吃