孩子们爱吃鱼，尤其是蕃茄味的，龙利鱼没有刺也容易做，那就做起来吧！
材料准备：
主料：龙利鱼200克、葱1根
辅料：姜3片、料酒1勺、番茄酱两大勺、水适量、盐适量、食用油适量、白糖三勺、醋两勺、淀粉一勺
制作步骤：
步骤1、龙利鱼切小块
步骤2、放入葱姜、料酒，腌制十分钟
步骤3、裹干面粉
步骤4、油温七成热放入龙利鱼
步骤5、炸至金黄捞出
步骤6、准备料汁：番茄酱两大勺、白糖3勺、醋2勺、淀粉一勺、盐少许、清水适量，倒入少许色拉油，搅拌均匀
步骤7、锅中倒入少许油
步骤8、倒入料汁翻炒至粘稠
步骤9、放入龙利鱼翻炒均匀，撒入少许葱花
步骤10、开吃喽！
烹饪技巧：
龙利鱼属于深海鱼、有盐味，给小宝宝吃可以不放盐哦！
料汁中加入色拉油可以增加亮度！